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  • 「天尊娱乐系统」老茶客丨莫翻菜

  • 时间:2020-01-11 17:49:25 阅读:2483
  • 「天尊娱乐系统」老茶客丨莫翻菜

    天尊娱乐系统,□ 何龙飞

    一桌人吃饭,看不惯用筷子在碗盘里翻菜的陋习,老乡会叫起来:“莫翻菜!”。这话是说给翻菜者听的,以制止翻菜不文明的行为,也是在给其他老乡善意地提个醒,示意大家都莫去翻菜。

    长期以来,一些老乡在吃饭时养成了翻菜的烂习惯:不论是荤菜,还是素菜,总喜欢用筷子在碗盘里翻来翻去,夹自己爱吃的菜;明明每块肉、每片菜都是一样口味、一样肥瘦、一样颜色、一样可口,非要反复翻菜,寻找最佳菜肴;父母有翻菜现象,还会带动儿女跟着学,形成不良家风。再则,时间一长,习以为常,就难以改掉烂习惯了。

    殊不知,翻菜的举动既不文明,又不卫生:筷子进了嘴,肯定会沾口水,再去翻菜,那口水会沾在菜上。其他老乡去夹沾了口水的菜,吃了心情不舒服,若是有传染病,就更为糟糕。这种损人利己的事,可见翻菜者的文明素质低下,其形象会令人大跌眼镜,往往为众多老乡看不起、难以接受,甚至愤怒声讨、坚决阻止。于是,“莫翻菜”成了老乡们坐席吃饭时爱念叨的话语,成了需要大家自觉遵守的不成文规矩。

    起初,少数老乡不习惯于改正陋习,仍然我行我素,结果被年长者或有威望者予以约谈、告诫、警示、监督后,渐渐改掉了老毛病。对于顽固者,则开好道德评议会、文明评说会,发挥舆论的正能量作用,促其提高思想认识、顾全大局、不再翻菜、树立新风、弘扬美德。对于改得好的典型,老乡们大张旗鼓地宣传,教育更多的人莫翻菜,极尽倡导文明新风之能事。

    经过潜移默化的影响与带动,在席间,越来越多的老乡养成了文明夹菜的好习惯:看准哪片(块)菜就夹之,没看准就等候满意的菜出现,一旦显山露水,筷子就派上用场;还讲究一点,就用公筷来夹、公用瓢羹来舀;如果是丸子汤、滑肉片汤之类的汤菜,就用勺子来舀。这样一来,说“莫翻菜”的老乡就少了,省了不少心,省了不少口舌,大家吃得开心、快乐、卫生、文明,何乐而不为呢?!

    时下,尽管大多数老乡自觉地加入到了“莫翻菜”的行列,但十个指拇不一样长,依然有极少数老乡在翻菜,令众多食客食欲顿减或大煞风景。见此情况,老乡们会果敢地对翻菜者说“不”,并不留情面地及时纠正,维护了文明进餐的良好秩序。或不再去夹其翻过的菜,或牢记“吃一堑、长一智”的谚语,疏远翻菜者,让翻菜者尴尬不已。到那时,翻菜者才痛改前“非”,争做文明夹菜的标兵。同时,老乡们“莫翻菜”的劝导几乎不用或少用了,不能不说是莫大的进步,实乃值得欣慰的事。

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